70以上 南関そうめん 133724-南関そうめん 食べ方
南関そうめん 商品番号 南関素麺（田中製麺）10束箱入 田中製麺 3,000 円(送料・税込) セット内容 10束 数量 詳細を見る カートに追加国産小麦100％300年の伝統の味 手延べ 熊本県産名産 南関そうめん 箱入り18束 贈答 素麺 手延べそうめん そうめん 手延べ素麺 南関素麺 6,800 円 送料無料南関そうめん (南関素麺)は、熊本県南関町 (なんかんまち)で有名な手作りそうめんです。 その南関町にある猿渡 (さるわたり)製麺所は350年の伝統を受け継ぎ日本で唯一すべて手作りしている「製麺所」です。 以前、テレビ「世界ニッポン行きたい人応援団」の番組でも南関そうめんをつくる猿渡製麺所の井形朝香さんの元へアメリカ人女性が訪ねていましたね
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南関そうめん 食べ方
南関そうめん 食べ方-南関そうめんは、熊本北西部に位置する南関町で作られる素麺のことで、 すべて手作りで (本当に全部) 、 切らずに一本の麺のままになっている のが特徴です。南関そうめんの特徴 南関そうめんは、茹でても伸びないほどのコシの強さと、シコシコした歯ざわりが特徴です。 250年以上の歴史があり、徳川将軍や明治天皇にも献上されたと言われています。 昔ながらの完全手仕事を守っているために、生産量が限られており、希少価値の高いそうめんとして南関町の特産品となっています。
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南関素麺は製造期間の制限は無く、塩加減の調整で年中作ることが出来ます。 販売については、 南関素麺 は、常時製造しておりますが、完全手作りのため一日に出来る生産量は限られています。南関そうめん（葛入り）手打ち・手延べ │ 坂口製麺所 熊本県玉名郡南関町 全国でも数少ない、食用油・グルテン・漂白剤を使用せずに小麦粉・塩・葛 (くず)のみを使った、念願の南関素麺製造に成功。 機械をまったく使用しない、純粋な手作りで自然乾燥の素麺です。 食用油を使用しないため食用油の臭いがなく、葛のソフトな口あたりです。 手打ち・手延べ南関そうめん 商品番号 南関素麺（田中製麺）10束箱入 田中製麺 3,000 円(送料・税込) セット内容 10束 数量 詳細を見る カートに追加
店舗名 猿渡素麺所（さるわたりそうめんしょ） 住所 〒熊本県玉名郡南関町1417 電話 アクセス 高速：南関インター降りてすぐ 値段 (雪の糸素麺) ・ 5束1,350円（税込） ・10束2,700円（税込） ・18束4,428円（税込） ・24束5,940円（税込） 井形朝香さんは、「完全手作りの南関そうめん南関そうめんは手延べ究極のそうめん！秘伝250年の味「高木食品」 南関そうめん 高木食品 南関素麺 通販 お取り寄せ南関素麺 手打ち手延べそうめん 原材料 小麦粉、食塩、菜種油 内容量 束 生産地 熊本県玉名郡南関町 保存方法 常温保存、高温多湿を避けて保存ください。 賞味期限 製造より2年 受注・配送 18時迄のご注文：7日以内に出荷・発送(常温)
南関そうめん 12束（国産小麦） 完全手造り まつお製麺の工房清女庵で造る南関そうめんは300年の伝統を引き継ぐまったく機械を使わない100％手仕事で造り上げたそうめんです。南関icから54km 営業時間・ 定休日 営業時間 1100～lo1400 定休日 土曜日・日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合が南関町役場 法人番号 〒 熊本県玉名郡南関町大字関町1316 Tel Fax 開庁時間：月曜日から金曜日 8時30分から17時15分まで（祝日・休日・年末年始を除く）
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『南関そうめん』とは？ 『南関そうめん』とは、熊本県南関町の特産品。 超極細でありながら茹でても伸びないほどのコシの強さと、シコシコした歯ざわりが特徴的な深い歴史と伝統を受け継いだ"そうめん"だ。 その歴史は、250年～300年とも言われており、一説によると中国で修行した香川南関町役場 法人番号 〒 熊本県玉名郡南関町大字関町1316 Tel Fax 開庁時間：月曜日から金曜日 8時30分から17時15分まで（祝日・休日・年末年始を除く）
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